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Genussführer

Genussführer

Das ganze Jahr über regional genießen.

Neuer Genussführer des Landkreises Lindau erhältlich

Lindau (Bodensee) – Kulinarischer Genuss ist vielen Menschen immer wichtiger - und damit gewinnt auch Qualität und Herkunft von Lebensmitteln immer mehr an Bedeutung. Aus diesem Grund setzt der Landkreis Lindau auf die regionale Karte und gibt Gästen wie Einheimischen mit dem neu aufgelegten „Genussführer“ ein wertvolles Hilfsmittel an die Hand. Die Leser finden darin eine informative Übersicht der heimischen Erzeugnisse, Direktvermarkter und Gastronomiebetriebe mit regionaler Küche. Zudem werden kulinarische Erlebnisangebote und Veranstaltungen vorgestellt. Die 118-seitige Broschüre ist ab sofort kostenfrei in den Tourist Informationen sowie unter www.landkreis-lindau.de erhältlich.

 

Käse, Fisch, Kräuter, Obst, Wein, Bier, Brände, Liköre: Die Palette heimischer Produkte aus dem Landkreis Lindau ist groß. Wie aber werden diese hergestellt bzw. verarbeitet? Wo sind sie zu erwerben? Wann kann man auf unterhaltsame Weise mehr über die Produktion und Weiterverarbeitung erfahren? Anregungen, Tipps und Informationen gibt es jetzt im neu aufgelegten Genussführer des Landkreises Lindau.

 

Im Mittelpunkt der Broschüre stehen die Direktvermarkter mit ihren Hofläden sowie die Restaurants, Gasthäuser und Rädle-Wirtschaften mit regionaler Küche. Ebenso lädt der Genussführer zu Erlebnisangeboten wie Verkostungen, Kochkursen oder geführten Wanderungen ein. Ein Veranstaltungskalender zeigt, dass das Jahr im Landkreis Lindau viel Genussreiches zu bieten hat, z.B. den „Genussherbst am Lindauer Bodensee“ oder die „Aktionswochen rund um den Heumilchkäse“. Freuen können sich die Leser auch auf hilfreiche „Experten-Tipps“ der Direktvermarkter und Köche sowie auf leckere Rezepte wie z.B. Allgäuer Alpkäs-Krapfen oder Bodenseehecht auf Spargelgröstel.

 

Erstmals aufgelegt wurde die Broschüre 2012, verteilt wurden seither 30.000 Exemplare. Seit Frühjahr 2016 hat das Regionale Tourismusmanagement nun alle Inhalte überarbeitet und aktualisiert. Viele neue Direktvermarkter, Gastronomiebetriebe und Erlebnisangebote sind hinzugekommen. „Uns war es ein großes Anliegen, nicht nur die vielfältigen heimischen Erzeugnisse vorzustellen, sondern auch möglichst flächendeckend die vielen Betriebe, in denen sie direkt vor Ort hergestellt und verarbeitet werden.“, so Projektmanagerin Martina Lindenmayr. Aus diesem Grund werden die Partner allesamt kostenlos aufgeführt, finanziert wird die Broschüre über das Regionale Tourismusmanagement.

 

Die Neuauflage des Genussführers ist ab sofort kostenfrei in den Tourist-Informationen im Landkreis Lindau erhältlich. Zudem kann sie unter www.landkreis-lindau.de/Freizeit_Mobilität heruntergeladen und bestellt werden.

 

 

Impressum:

Landratsamt Lindau (Bodensee)
Stiftsplatz 4
88131 Lindau (Bodensee)
Telefon 08382 / 270 - 103
Telefax 08382 / 270 - 115

www.landkreis-lindau.de

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